Wir sorgen für Ernährungssicherheit und prägen die Kulturlandschaft

Am deutschen Bodenseeufer produzieren rund 1.000 Obstbauern, auf 9000 ha Fläche rund 250.000 Tonnen Äpfel pro Jahr. Jeder vierte Apfel in Deutschland kommt vom Bodensee und versorgt die Menschen in Region und Land mit Vitaminen. Die bäuerlichen Familienbetriebe sind mit durchschnittlich unter zehn Hektar Obstbaufläche klein strukturiert. Sie gestalten und prägen mit ihrem Wirken die wunderschöne Kulturlandschaft am Bodensee seit Generationen.