Der Apfel der Zukunft
Fair zur Umwelt, fair zum Erzeuger, fair für die Gesellschaft – natürlich vom Bodensee.
Fairdi – natürlich vom Bodensee
Das Streben nach Balance zwischen wirtschaftlichem Erfolg, Schutz der natürlichen Ressourcen und Erfüllung der gesellschaftlichen Anforderungen prägt die Arbeit von uns Obstbauern am Bodensee seit Generationen. Diesem Grundgedanken der Nachhaltigkeit noch besser gerecht zu werden und eine für alle Beteiligten faire Wertschöpfungskette zu fördern, ist die Vision unserer Initiative.
„Fair zur Gesellschaft, fair zur Umwelt, fair zum Erzeuger“: unter diesem Motto fördern wir mit FAIRDI die strukturierte Weiterentwicklung des Obstanbaus am Bodensee entlang der drei Dimensionen der Nachhaltigkeit.
Unsere Vision
Wir wollen noch besser werden und hier am Bodensee weiterhin Äpfel in höchster Qualität produzieren, sodass sie lecker schmecken und die Menschen mit regional produzierten Vitaminen versorgen. Gleichzeitig soll der Anbau die Umwelt nicht nur schonen, sondern sogar fördern, die Anforderungen unserer modernen Gesellschaft erfüllen sowie natürlich auch wirtschaftlich für uns Erzeuger sein, um so eine allseits faire und stabile Wertschöpfungskette zu bilden.
Fair zur Umwelt
Fair zum Erzeuger
Fair für die Gesellschaft
Unsere Meilensteine
Durch das Engagement einer Gruppe von Obsterzeugern haben wir unter der Leitung der Obstregion Bodensee e.V. im Jahr 2021 diese Initiative ins Leben gerufen. In verschiedenen Arbeitsgruppen bearbeiten wir seither die Inhalte und richten sie systematisch an den aktuellen Handlungsfeldern der Nachhaltigkeit aus.