Studentin analysiert FAIRDI Mehrwerte in Bachelorarbeit

EINE ANALYSE DER MEHRWERTE VON FAIRDI IM RAHMEN EINER BACHELORARBEIT

Aktuelles vom 01.10.2024

Wir freuen uns sehr, dass sich Marlen Röhrenbach in ihrer Bachelorarbeit mit der Frage beschäftigt: „Welche Mehrwerte bietet FAIRDI den Konsumenten?“.

Dabei ist ein wichtiger Teil der Bachelorarbeit eine Befragung der Konsumenten von Bodenseeobst. „Mein Ziel ist es, zu ermitteln, welche Werte den Konsumenten besonders wichtig und welche Aspekte für sie weniger von Bedeutung sind. Daraus ergeben sich Empfehlungen für das Marketing von FAIRDI“, beschreibt Marlen ihre Arbeit.

Marlen studiert Nachhaltiges Regionalmanagement an der Hochschule für Forstwirtschaft in Rottenburg. „Gutes, gesundes Essen aus der Region liegt mir am Herzen, weshalb ich mich im Studium besonders mit regionaler Wertschöpfung und der Vermarktung regionaler Lebensmittel befasst habe. Ich bin überzeugt, dass dies nicht nur die Umwelt schont, sondern auch lokale Gemeinschaften stärkt und eine nachhaltigere Ernährung fördert.“  

Wir sind gespannt auf die Ergebnisse und werden darüber berichten.